[photopress:Pommes.jpg,full,alignleft](djd/pt). Wie ernähre ich mein Kind richtig? Diese Frage macht Eltern heutzutage wohl ähnlich viel Kopfzerbrechen wie etwa schulische Probleme. Denn „einfach nur“ jede Menge Obst und Gemüse auf den Tisch zu bringen, ist im Alltag viel schwerer, als es sich in einem Zeitungsartikel liest. Eine ganze Reihe leicht umsetzbarer Tipps findet sich hingegen auf der Internetseite des Europäischen Informationszentrums für Lebensmittel (www.eufic.org/de/quickfacts/child_nutrition.htm). Die dortigen Ratschläge rücken unter anderem Freude und Abwechslung in den Mittelpunkt und empfehlen überdies: „Stützen Sie Ihr Essen auf Kohlenhydrate!“ In welcher Form Kinder Kohlenhydrate am liebsten essen, ermittelte im Jahr 2002 das „LBS-Kinderbarometer“: Hinter dem Spitzenreiter Pizza, der leider neben Kohlenhydraten auch noch jede Menge Fett im Gepäck hat, landeten Nudeln und Pommes auf den Plätzen zwei und drei.
Mütter, die nun den Wunsch verspüren, bei ihren Kindern auch mal mit etwas ganz anderem zu punkten, sollten sich als erstes im Internet umsehen. Dort findet sich z.B. unter www.seitz-food.com mit „Frizzi’s – Die Nudelpommes“ eine kulinarische Innovation, die viele Eigenschaften dieser beiden Kinder-Lieblingsessen vereint: Sieht aus wie eine Pommes, wird zubereitet wie eine Nudel und bringt garantiert Abwechslung auf den Speisezettel.
Reiselinks findet man auch bei Citytourist und kann sich auch selber eintragen.